新闻晨报记者 钱鑫

这是一场寻回传统年味的邀约，让每一份念念念与道贺王人能化作满载讲理的礼物。从经典厚味的糕点糖果，到另辟路子的手工艺品，丰富多采标年货集聚一堂......它们不仅叫醒了儿时的回顾，更添足了新年的喜庆氛围。

在新春佳节到来之际，杏花楼集团旗下11家老字号，推出了70多款万般居品组合，其旗下的杏花楼、新雅粤菜馆、善事林、沈大成、小绍兴、老正兴、洪长兴、德大西餐社等，以“年味带回家”为主题，纷繁推出了万般杰作年货，让年味提前豪阔在城市的每个边缘。

这次年货大展，杏花楼推出了15款糕点、冷菜和年菜，除了有特质熟食组合、多款年菜外，还延续了中秋新国潮的热度，又推出了“新国潮”——模式年华糕点，从外包装到居品王人是全新的蓄意。

善事林算作一家历史悠久的素食餐厅，这次也推出了多款素食卤味，不仅口感鲜好意思，况且养分平衡，很是符合追求健康饮食的耗尽者。沈大成则以其深湛的点心制作工艺和密致的口感获取了浩荡耗尽者的喜爱，其这次推出的具有上海特质的“抱福桶”糕点备受喜欢。

新雅粤菜馆的家宴享誉沪上，不管是“二东说念主寰宇”的小家庭，也曾全家大团员，是很多上海家庭购买大除夜饭的首选之地。本年，新雅又新推出了众人鲜制系列的生态团鱼、红毛蟹一品火锅，居品越来越丰富万般，让耗尽者在家就能品味到万般厚味。

走进新雅粤菜馆，从经典的蚝油牛肉、滑虾仁，到独具风采的糟溜黑鱼片、黄金炸猪排，每一款菜品王人换上了检朴而时髦的蓝色新装，为新雅的传统厚味增添了一抹当代风情。据新雅资深级中国烹调众人黄任康先容，这次包装焕新不仅能让耗尽者在选购时大约一目了然地了解菜品的全貌，怒放包装后，主料、辅料、酱料均被经心肠分装在不同的寥寂包装中。新雅冷冻半制品主如果将食材进行了初步加工，包括清洗、改刀、上浆等工序，这些料理极大方便了后续烹调的时期，缩减了耗尽者在厨房料理食材的时间本钱。耗尽者开袋还需进行炒、煮、涮、烤等操作才调完成菜品烹制，在享受方便的同期还能体验烹调乐趣。

在口味改动方面，新雅的中国烹调众人们研发了专属调味汁，将传统与改动好意思妙和会，为耗尽者带来了愈加丰富的味觉享受。此外，新包装还配备了方便的烹调二维码教化视频，让耗尽者在享受好意思食的同期，也能草率掌抓烹调技能，感受烹调的乐趣与成立感。

新春专款亮相

一批正餐企业也推出了一批平正的新春专款套装。小绍兴的熟食套装、老正兴的经典上海菜半制品菜、洪长兴的清真特质风采菜肴、德大西餐社的西点礼盒、燕云楼的北京烤鸭半制品菜、德兴馆的熟食和八宝鸭礼盒、鲜得来的排骨年糕等，王人各具特质、风采私有。

为了方便耗尽者购买，杏花楼、新雅等老字号企业还充分诳骗线上渠说念，耗尽者不错通过电商平台等渠说念进行在线购买和预订，草率将年味带回家。

杏花楼集团暗意，往常将陆续给与传统与改动相和会的理念，还将积极拓展线上、线下渠说念，为耗尽者提供愈加方便、丰富的购物体验和就业，让市民一同品味好意思食和好意思食带来的好意思好回顾。